Hummusは、過去数年間で（少なくとも米国では）人気が爆発的に高まっています。作るのは比較的簡単な料理で、何でも味わうことができますが、実際にはそれほど悪いことではありません。フムスが実際に健康になり得ることをご存知ですか？ここにフムスの利点のいくつかがあります。

1.フムスはあなたの定期的な維持を助けることができます

その高い繊維含有量のおかげで、フムスの利点の1つは、消化管を規則的に保つことができるということです。これは、食物繊維をより多く摂取するための効果的でおいしい方法であり、食物繊維自体には、心臓病の予防に役立つなど、他の健康上の利点があります。

2.それはあなたの骨、筋肉、皮膚、そして血液の健康を改善するのを助けることができます

フムスはたんぱく質を多く含んでいます。たんぱく質は 不可欠な構成要素 骨、筋肉、皮膚、そして血液の健康に。これは肉から得ることができますが、菜食主義者は通常、タンパク質を得るあらゆる種類の方法を探しています。フムスは良いものです。広告

3.フムスはあなたのコレステロールを下げるのを助けることができます

フムスは、ガルバンゾ豆としてよく知られているひよこ豆から作られています。豆は一般的にそれらの中に栄養素を持っています あなたのコレステロールを下げるのを助けることができます 。もちろん、心臓病を避けることが最優先事項である場合、食料品店のブランドはナトリウムが多い傾向があるため、自宅で自分で作ることをお勧めします！

4.それはまた癌を防ぐのを助けることができます

一般的な豆のもう一つの一般的な健康上の利点は、 がん予防特性 。豆には、サポニン、プロテアーゼ阻害剤、フィチン酸の3つの化合物があり、癌を引き起こす可能性のある種類の損傷から細胞を保護することがテストで示されています。広告

5.それはあなたが体重を減らすのを助けることができます

フムスは伝統的に、かなりの量の一不飽和脂肪を含むゴマシードバター（タヒニと呼ばれる）で作られています。これらには独自のものがあります 健康上の利点のセット しかし、それらの中には、減量を促進し、おなかの脂肪を減らすのを助ける能力があります。これは、モノ不飽和脂肪がトランス脂肪やポリ不飽和​​脂肪の人気のある代替品であり、体重増加やおなかの脂肪の増加を引き起こすためです。

6.それはあなたの骨がより強く成長するのを助けることができます

ひよこ豆とタヒニの両方にカルシウムも含まれています。カルシウムは、ご存知のとおり、骨の健康に貢献します。骨粗鬆症を避けるために骨がカルシウムを必要とするため、これは黄金期を迎えようとしている女性にとって特に重要です。

7.貧血の緩和に役立ちます

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ひよこ豆とタヒニは、赤血球に酸素を供給するのに役立つ鉄の優れた供給源でもあります。あなたが鉄分が不足しているとき、あなたは貧血になる可能性があります、そしてそれで鉄分と一緒に物を消費することはその不足を和らげるのを助けるでしょう。

8.それは不健康な食品の良い代替品になることができます

フムスにはいくつかの大きな健康上の利点がありますが、他の食品の健康への悪影響を回避するのにも役立ちます。たとえば、本質的に卵と脂肪だけであるマヨの代わりにフムスを使用することができます。サラダドレッシングとして使用できるほど薄くなるまで、スープや水と混ぜることもできます。ランチドレッシングの代わりに生野菜のディップとして使用することもできます。フムスはそれらのもののより健康的な代替品です。

9.それはあなたの血糖値のバランスをとるのを助けることができます

フムスの栄養素のおかげで、あなたはあなたの血糖値を制御するのを助けるためにそれを食べることができます。明らかに、それはすべての治療法ではありませんが、少しでも役立ちますよね？これは、タンパク質が豊富で、より長く満腹感を感じるのに役立つためです。また、この効果を使用して、食物への渇望と戦い、体重をさらに減らすことができます！広告

10.フムスは、より健康的な食品を食べるようにあなたを刺激するかもしれません

フムスは地中海式ダイエットの一部です 伝えられるところによるとあなたにとってかなり良い 。食事には、少量の肉、より多くの野菜、たくさんのフムス、シーフード、そしてエクストラバージンオリーブオイルやナッツなどの健康的な脂肪が含まれています。すでにフムスを食べている場合は、外に出てこの健康的な食事に変更するように促されるかもしれません。

11.ひよこ豆は抗酸化物質が豊富です

抗酸化物質があなたに良いことを知るのに医者は必要ありません、そしてひよこ豆はそれらをたくさん持っています。抗酸化物質をたっぷりと摂取することで、私たちの体に加えられる酸化剤によるダメージを減らすことができます。それが予防したり助けたりする特定のことはありませんが、それは全体的に健康に貢献するだけです。

12.アレルギーに最適です！

フムスはグルテンフリー、ナッツフリー、乳製品フリーです。あなたがそれらのアレルギーを持っているなら、あなたはフムスがまだあなたが自由に食べることができるものであることを知って幸せになるでしょう。さまざまなフレーバーにワープできるため、これを使用して、アレルギーの可能性がある多くのものを置き換えることができ、アレルギー反応のリスクを減らすことができます。広告

それでもフムスで販売されていない場合は、 すべてのもの あなたがそれで作ることができること。ベースのフムスを作成したら、果物、野菜、ハーブ、スパイスなど、好みに合わせて味を変えたいものを追加できます。つまり、自分で何かを取得しない言い訳は本当にありません！

注目の写真クレジット： foodess.com経由のFoodess